Element Kuala Lumpur ARTEASTRY 当下午茶遇上艺术

当下午茶遇上艺术，更加分的是在40楼的高楼上享用hi-tea，绝对是视觉和味觉齐享受。

上图看起来很像一副画对吧？但其实是甜品来的！位于吉隆坡的Element Kuala Lumpur推出ARTEASTRY下午茶，优惠期间两人只需RM78 nett而已哦！错过了优惠期也没关系，因为之后你也能以RM88 nett两人享用这艺术满分的下午茶~

什么是ARTEASTRY呢？拆开来解就是Art + Tea + Pastry的意思，下午茶分为Savoury和Dessert。

Savoury有Waffle with salmon and Creme Fraiche、Apple-Duck in Savoury Corn、Chicken Sliders in Mini Croissant with Tomato Relish、Tomato and Basil Macarrron、Confit Portobello Mushroom and Swiss Cheese Bruschetta、Earl Grey Tea infused Scones with Clotted Cream and Jam。

Dessert名叫“The Red Splash”，师傅说大约有30多种用料呢！

Tea的话则可以选乌龙茶、红茶、白茶和绿茶。其实我是第一次听白茶，但当时酒店提供的是红茶，所以我也没有尝试到到底白茶是什么，或许下次你可以去试试。

tada~ 这是savoury整套的卖相，反正我觉得几乎下午茶的卖相都很精致，让人舍不得开动，怕破坏了视觉上的享受。

中间的Tomato and Basil Macarrron：先说明我不怎么喜欢马卡龙，因为太甜了，但这个马卡龙不会太甜之余还带点咸，所以你知道为什么这马卡龙会出现再savoury里面了吗？还有还有，这马卡龙还不粘牙，所以我对这马卡龙有点刮目相看~ ((哈哈 

最右 边的Apple-Duck in Savoury Corn：如你所见它整个呈现方式很精巧，像是迷你冰淇淋，里面是鸭肉碎，可能拍照拍太久了，所以饼皮软了，如果趁热吃味道应该很不错！

Earl Grey Tea infused Scones with Clotted Cream and Jam：我第一次品尝earl grey味道的食品，味道不错，而且印象中的scones都是硬硬的，但这里的却意外的软，我用餐刀轻轻就切开了。左边的是原味，右边的上面撒了一些糖霜，可以沾着cream或berry酱吃，但我觉得直接这样吃更好吃，或许是因为散发着earl grey淡淡的香味吧~

Waffle with salmon and Creme Fraiche + Confit Portobello Mushroom and Swiss Cheese Bruschetta：前者的搭配很新颖，完全没想到三文鱼能和waffle一起入口，三文鱼是软的，waffle是微硬，一软一硬的口感恰到好处的融合在口里。后者是下午茶中很常见的，所以就不多介绍啦~

Chicken Sliders in Mini Croissant with Tomato Relish：Croissant不是酥的，但却是脆，番茄有点像是意大利面的酱料，和青菜搭配一块吃不会太腻，酸酸的挺开胃的。

吃完了savoury后，服务员把桌子收拾干净，然后铺了“报纸”在桌子上，师傅说这是特别定制的餐纸，乍看之下真的很像报纸但并非真的报纸哦~

上了报纸后上道具，这些都是待会师傅“作画”的材料，有mix berries、小花、芒果粒、cheese、蜂蜜、干冰、黑白巧克力等，绿色的是提炼自多种蔬菜哦，顿时觉得这道甜点很健康（欸？）

师傅就在“画纸”上任意涂鸦，没有特定的方式，基本上在场每一位师傅的“画作”都不一样，但该有的材料都有。现在你明白为什么叫ARTEASTRY了吗？当然你也可以跟师傅要求自己动手“作画”，毕竟吃下自己作品也是一种成就感呀~

最后拿起中间那颗巧克力球，停在胸前的位置敢敢地往下抛，这道视觉满分的甜点就完成啦！有得吃又有得体验，实在是不亦乐乎呀~ (( 个人觉得蜂蜜块超好吃的

*只限星期六和日 1PM-5PM
优惠价：RM78 nett/ 两人（截至2017年11月尾）
普通价：RM88 nett/ 两人

特别鸣谢：Element Kuala Lumpur

地址： Ilham Tower, no.8, Jalan Binjai, Kuala Lumpur, Malaysia
网址： http://www.elementkualalumpur.com
联络号码：03-2771 3388

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有关Element Kuala Lumpur酒店review，请参阅《尚游Premium Travel》#12